Ein weiteres Highlight der Region Zentralmakedonien ist die Stadt Serres. Sie bildet gleichzeitig die Gemeinde Serres (Dimos Serron / Δήμος Σερρών) und hat rund 58300 Einwohner.

Die Stadt liegt nicht am Meer, hat also keinen Hafen oder eine Promenade zu bieten, es gibt auch keine Sehenswürdigkeiten im Sinne von "das muss man gesehen haben",trotzdem lohnt sich ein Besuch.
Serres ist modern und hat alles zu bieten, was das griechische Leben Ausmacht.

Das Stadtbild bietet Abwechslung zwischen alter Bausubstanz und Neubauten, altes und moderne Vereint.
In der Innenstadt befindet sich die Ausgrabung eines Osmanischen Bades, am Stadtrand steht die Ruine der Mehmet Bey Moschee, sie stammt - wie das Osmanische Bad - aus der Osmanischen Zeit.

Sehenswert sind die Kirchen Mitropolitikos Naos / Μητροπολιτικός Ναός in Zentrum und die Kirche Heiliger Anargyroi / Άγιοι Ανάργυροι am Stadtrand, mit ihren markanten Bauweisen und dem Uhrentürmen.

Im Zentrum gibt es Zahlreiche Geschäfte zum Bummeln und Shoppen und einen kleinen Park.
Im Schatten der Statue von Emmanouil Papas / Εμμανουήλ Παππάς findet das Leben statt.

Emmanouil Papas: Führer im griechischen Unabhängigkeitskrieg gegen die osmanische Herrschaft. Eine weitere Statue steht u.a. auch in Thessaloniki

Zum Pflichtprogramm gehört der Aufstieg zur Kirche Agios Nikolaos - Άγιος Νικόλαου. Entlang einer alten Stadtmauer bietet sich von hier oben ein wunderbarer Blick über die Dächer der Stadt und dem Umland.
Wenn man ein wenig Glück hat und die Augen offen hält, begegnen einem auch einige Landschildkröten.

Ein "Boxenstopp" im "Cafe Cityzen" (inzwischen ist es eine Wein Bar / Restaurant unter neuem Namen) etwa 100 Meter weiter oben winkt als Belohnung für den Aufstieg ein wunderbarer Ausblick auf die Stadt.